Ketahui Apa Saja Teknik Pembuatan Roti Supaya Teksturnya Lembut dan Empuk
Ada beberapa metode pembuatan roti yang menghasilkan tekstur lembut dan empuk. Berikut adalah beberapa metode yang populer: 1. Tang Zhong (Water Roux) Membuat roti dengan metode Tang Zhong adalah dengan…