Baking Tools

13

Oct

Kitchenware

7 Rekomendasi Cetakan Waffle Murah & Terbaik versi Cakefever

Arnetta

Teman-teman setia Cakefever, siapa disini yang suka ngemil waffle? Pasti banyak dari kalian yang nggak asing sama camilan lezat nan lembut ala Eropa ini. Waffle saat ini populer dan biasa…

Lengkapnya ...

05

Oct

Kitchenware

Inilah 7 Jenis Alat Pemotong Kue yang Wajib Kamu Ketahui

Arnetta

Ketika membuat kue, peralatan yang dibutuhkan banyak jenisnya. Dari alat pemanggang, wadah-wadah, cetakan kue, alat pengaduk, loyang, dan lainnya. Namun, ada satu alat yang sering dilewatkan justru sangat berguna. Yup,…

Lengkapnya ...

26

Jan

Kitchenware

Kenali Jenis Loyang Tulban & Bedanya dengan Loyang Chiffon

Arnetta

Jika kita berkunjung ke toko yang menjual peralatan rumah tangga, kita akan menjumpai aneka cetakan kue. Alat pencetak kue ini dikenal dengan nama loyang. Loyang yang berada di pasaran memiliki…

Lengkapnya ...

24

Aug

Kitchenware

Mengenal Jenis Kitchen Gloves Untuk Baking

Ferona

Peralatan untuk baking atau membuat kue dengan cara dipanggang itu banyak sekali macamnya. Peralatan dan perlengkapan baking ini ada yang kelihatannya perlengkapan yang remeh temeh tapi sebenarnya sangat penting. Salah…

Lengkapnya ...

30

Sep

Tips 4 Beginner

Tips Memanggang Menggunakan Teflon

Ruli

Siapa bilang memanggang hanya bisa dilakukan menggunakan oven? Kini semakin sering kita melihat resep rumahan yang melakukan proses pemanggangan memakai wajan bergagang atau sauce pan berbahan teflon. Jika anda tertarik…

Lengkapnya ...

08

Jun

Kitchenware

Mengenal Lebih Dalam Mixer KitchenAid Artisan Tilt-Head

Ferona

Tak terasa mixer KitchenAidku yang berwarna putih sudah lebih dari 3 tahun nangkring di dapurku. Alhamdulillah selama 3 tahun berlalu, si mixer tidak berulah sama sekali. Mudah-mudahan akan terus aman…

Lengkapnya ...

23

Jan

Tips 4 Beginner

Pentingnya Timbangan Bagi Pembuat Kue

Ferona

Banyak yang tidak percaya kalau aku tidak bisa masak, karena melihat aku bisa membuat kue. Sepintas orang akan melihat membuat kue dan memasak itu adalah pekerjaan yang sama. Artinya orang…

Lengkapnya ...

30

Sep

Tips 4 Beginner

Tips Menggunakan Loyang Chiffon Cake Dengan Benar

Ferona

Chiffon Cake adalah "kue bolu" favoritku. Kue ini terasa ringan dengan rasa semriwing yang bikin pengen nambah terus :D Membuat chiffon cake berarti harus menguasai ilmu mengocok telur, terutama mengocok…

Lengkapnya ...

17

Jul

Kitchenware

Mengenal Sendok & Cup Pengukur

Ferona

Banyak resep yang masih menggunakan ukuran sendok makan dan sendok teh. Bila menemukan resep yang menggunakan ukuran sendok makan dan sendok teh, maka sebaiknya tidak menggunakan sendok yang digunakan untuk…

Lengkapnya ...

23

Jul

Kitchenware

Cooling Rack Serbaguna Untuk Keperluan Bakingmu

Ferona

Kawat atau Rak Pendingin Cooling rack atau rak pendingin ini berfungsi untuk mendinginkan kue yang baru dikeluarkan dari oven. Dengan menempatkan kue yang baru matang di atas cooling rack ini,…

Lengkapnya ...

30

Sep

Tips 4 Beginner

Mengapa Terigu Harus Diayak Saat Buat Kue?

Ferona

Ketika membaca resep dan ada instruksi untuk mengayak terigu, maka ketahuilah teman-teman bahwasanya instruksi ini tidak boleh diabaikan. Ada dua instruksi pengayakan terigu: yaitu: Terigu ditimbang lalu diayak atau Terigu…

Lengkapnya ...

21

May

Kitchenware

Keunggulan Cookies Sheet Dibanding Loyang Kue Biasa

Ferona

Kenapa sebaiknya kita memanggang cookies atau kue kering menggunakan Cookies Sheet atau loyang khusus kue kering ? Loyang untuk memanggang kue pada umumnya berbentuk seperti wadah yang memiliki cekungan atau…

Lengkapnya ...

30

Sep

Tips 4 Beginner

Tips & Trik Konversi Ukuran Bahan Dalam Resep

Ferona

Buat yang suka mencoba-coba resep dari majalah yang berasal dari Australia atau Amerika, pasti kerap menemukan satuan ukuran resep yang tidak menggunakan gram. Ada yang ounce atau oz, stick (biasanya…

Lengkapnya ...

24

Sep

Kitchenware

Kenali Jenis Pengayak Tepung Si Kunci Sukses Membuat Kue

Ferona

Flour sifter atau pengayak tepung adalah perlengkapan yang harus dimiliki karena hampir semua resep cake mewajibkan tepung diayak dulu sebelum dicampur dengan adonan cair. Salah satu kunci sukses pembuatan cake…

Lengkapnya ...

03

Aug

Kitchenware

Manfaat Penggunaan Thermometer Pada Oven Tangkring

Ferona

Thermometer Oven adalah termometer tahan panas karena memang harus dimasukkan ke dalam oven. Termometer ini dipasang di dalam oven dengan cara diletakkan saja di rak atau digantung. Termometer oven ini…

Lengkapnya ...