Ferona, Author at Cakefever.com

Tips 4 Beginner

Cara Memanggang Lapis Legit menggunakan Baking Pan

Ferona

Membuat kue Lapis Legit bagi yang belum pernah membuatnya memang agak ngeri-ngeri gimana gitu. Bahkan yang sudah biasa membuat kue pun, masih banyak yang gentar untuk mencoba membuat kue legendaris…

Lengkapnya ...

Recipes

Resep Bika Ambon yang Manis, Lembut dan Legit

Ferona

Aku suka banget kue Bika Ambon, rasanya yang legit dan tidak terlalu manis membuat sepotong Bika Ambon tak pernah terasa cukup ... :) Bika ambon yang sedap itu adalah bika…

Lengkapnya ...

Recipes

Resep Cheddar Cheese Cake Lembut Ala Rumahan

Ferona

Setelah aku mencoba resep ini, rasa dan penampakannya tuh mirip banget dengan Japanese Cheese Cake yang pernah aku buat dengan Home-Made Cream Cheese. Menurutku Cheddar Cheese Cake ini rasanya lebih…

Lengkapnya ...

Recipes

Resep Lapis Legit Lembut dan Lembab Ala Cakefever

Ferona

Berikut ini adalah hasil modifikasiku untuk resep lapis legit yang sudah pernah aku coba. Hasilnya adalah Lapis Legit yang cukup lembab, berminyak dan tidak terlalu manis sehingga masih mengeluarkan rasa…

Lengkapnya ...

Recipes

Resep Kue Putri Salju NCC Anti Gagal & Anti Lengket

Ferona

Kalau lebaran yang lalu aku membuat kue kering Putri Salju dengan resep mba Arfi, maka lebaran kali ini, aku membuat kue kering Putri Salju dengan resep dari mba Fatmah NCC.…

Lengkapnya ...

Recipes

Resep Kue Kastengels dengan Keju Edam Anti Gagal

Ferona

Lebaran tahun ini alhamdulillah orderan kue melebihi kapasitas produksi kami. Sehingga dengan sangat menyesal kami menolak orderan pelanggan yang masuk setelah aku melihat kondisi dapur sudah tidak lagi memungkinkan -…

Lengkapnya ...

Recipes

Resep Banana Muffin Mengembang Tinggi Ala Cafe & Bakery

Ferona

Suatu hari di Starbucks Pejaten, aku melihat ada blueberry muffin dalam rak kaca. Muffinnya tampak besar, dengan puncak tinggi dan pinggiran yang melebar melebihi diameter cupcasenya ... Teringat dengan muffin…

Lengkapnya ...

Recipes

Resep Chocolate Peanut Butter Bar

Ferona

Resep ini nemu di blog The Girl Who Ate Everything ... Seperti biasa ketika melihat coklat leleh yang dipertemukan dengan krim kacang, wooow langsung kebayang pasti rasanya enaakk iniiii... Langsung…

Lengkapnya ...

Recipes

Resep Oatmeal White Chocolate Cookies Yummy & Legit

Ferona

Kali ini masih bikin oatmeal cookies. Masih ada sisa rolled oats yang harus dihabiskan karena rolled oats itu tidak bisa disimpan terlalu lama. Resep oatmeal cookies yang mau dicoba adalah…

Lengkapnya ...

Recipes

Resep Madeleine, Kue Imut manis teman nge-teh cantik

Ferona

Resep ini kiriman kawanku, Julius Bong. Foto dan testing dilakukan olehnya. Nama kuenya cantik, Madeleine. Supaya namanya tetap Madeleine, adonan harus dicetak di loyang khusus Madeleine ya. Pake loyang muffin…

Lengkapnya ...

Tips 4 Beginner

Tips Sederhana Mengubah Resep Kue Sesuai Kebutuhan

Ferona

Kali ini aku share tips untuk mengubah resep kue yang sudah pernah kita coba agar bisa sesuai dengan kebutuhan kita, misalnya kita tidak punya ukuran layang yang diminta atau kita…

Lengkapnya ...

Recipes

Resep Brownies Kukus Ketan Hitam Yang Gurih & Legit

Ferona

Karena sudah nyobain buat Brownies Kukus Keju ala Nia, aku jadi semangat bikin kue yang dikukus. Kayaknya kok ya lebih anti-gagal ketimbang yang dipanggang, hehehe. Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan…

Lengkapnya ...

Recipes

Resep Golden Oreo Cheese Brownies Lembut & Yummy

Ferona

Ketika aku membaca posting di blog Chef in Training tentang No bake Golden Oreo Truffles, foto dan cerita di blog itu malah membuatku penasaran untuk menggabungkan resep truffles dari biskuit…

Lengkapnya ...

Recipes

Resep Blueberry Cheese Cake dalam Cup

Ferona

Ini ceritanya begini. Pada suatu hari, aku ingin membuatkan Blueberry Cheese Cake ke kantor dalam bentuk cup supaya mudah dinikmati oleh teman-temanku. Kalau Blueberry cheese cake dibuat dalam loyang besar…

Lengkapnya ...

Recipes

Resep Chocolate Molten Puding Yang Lumer di Mulut

Ferona

Kenapa namanya puding dan bukan cake? Mungkin karena teksturnya yang terlalu lembut sehingga tidak pas disebut cake. Yang pasti Chocolate Molten Puding ini enak dimakan waktu masih hangat. Tipsnya adalah…

Lengkapnya ...

Recipes

Resep Brownies Panggang Hanya dengan Putih Telur

Ferona

Salah satu upaya menghabiskan stok putih telur yang menggunung karena percobaan membuat kue Lapis Legit adalah membuat Brownies Panggang Putih Telur ini. Rasa Browniesnya enak, tetap nyoklat dan lebih ringan, mungkin…

Lengkapnya ...